Chromecast便利ですよ！
とは言っても、発売されたのはもう数年前…それでも、まだまだその価値は失われていません。
今回、遅ればせながら、Chromecastを買った理由と、その活用方法についてご紹介します。
その他
焼きたてメロンパン
あー！
今日もこんな時間になってしまった！
お腹がペコペコです！
何か美味しい物食べたいなぁっと思い仕事帰りにスーパーマーケットへよると、パン売り場が気になり足を止めた！
そうだ、美味しいパンが食べたい！
美味しいパン？って？何？
やっぱり、焼きたてのほっかほっかなパンでしょ！
今日は、ホームベーカリーを使用した美味しいメロンパンの作り方についてお話しいたします。
まず、美味しいメロンパンって？何でしょう？
私は、やっぱり外はサクサク、中はフワフワな感じですかね！
そこで、私は考えたメロンパンは、2つの生地（中の生地と外の生地）を作ることにしました。
まず、中の生地は、フワフワ感をと思い、食パンと同じような生地を使用する事にします！
材料は、下記のとおりです。
※6個分
・強力粉 250ｇ
・塩 3g
・砂糖 20g
・ドライイースト 6g
・ぬるま湯 130ｃｃ
・無塩バター 30ｇ
1. これらをホームベーカリーでこねて発酵までおこないます。
2.こねた生地を6等分にして丸め15分休ませます。※この時に、ぬれふきんをかぶして乾燥しないようにする
次に外の生地ですが、サクサク感を出すのにこれを使用します！
何だと思いますか？
なんと、ホットケーキミックスを使用します！
材料は、下記のとおりです。
・ホットケーキミックス 75ｇ
・バター 15ｇ
・卵 1個
・グラニュー糖 適量
※お好みでバニラエッセンス 適量
3.これらをボールに入れてこねる。
4.6等分に丸めて、麺棒で平らにする。
5.4を2の上にのせて包む。
6.包丁の刃裏などで、網目を入れます。
7.約35度に保ったオープンで40分発酵させます。二次発酵です。
8.2倍ぐらいに膨らんだら、180〜200度のオープンで10〜15分焼きます。
ちょっと、時間はかかりますが、その辺のパン屋さんより、美味しいメロンパンが食べられます！
皆様も、是非オリジナルなメロンパンを作ってみては？
パン屋さん、売り上げ下がったらごめんなさい！
海の幸、ありがとうございます。
静岡の焼津にて、海の幸を頂きました！！ １１時開店で、入店１１時。（奇跡の待なし
！） 幸せな一日でした（*△*）V
誰でも作れる「パラパラ炒飯」
今日の晩飯なににしようかな？
そいえば昨日、昼に食べた中華料理屋の炒飯、油まりれの「べちゃべちゃ炒飯」で美味くなかったなぁ
そうや、だったら、自分で「パラパラ炒飯」を作ろう！！
今日は、簡単に作れる「パラパラ炒飯」を紹介しちゃいます！！
これは、本当に誰でも作れます。
材料：ご飯・・・１合（約300ｇ）
：卵 ・・・２コ
：玉ねぎ・・・1/２
：ソーセージ・・・３本
※ハムやベーコンでもOK！！
：塩、コショウ・・・少々
：醤油・・・大さじ１
：サラダ油・・・大さじ１
１．卵（１コ）を割り、かき混ぜる
２．１の中にご飯と醤油を入れる
※卵かけごはんのイメージです
３．２をラップし、冷蔵庫に入れる（１０分～２０分）
４．フライパンに油をひき、加熱させる
５．フライパンが温まったら、３と玉ねぎ・ソーセージ・卵を入れる
６．だまにならないように、フライパン返し等で、崩しながら炒める
７．焦げないように、フライパン振る
※フライパンを振れない方は、フライパン返しなどを使用してもいいのでは？
８．お好みで塩・コショウを入れ味を調える
はい！！これで「パラパラ炒飯」の出来上がり！！
その辺の中華料理屋よりも美味く出来たのでは？？