本日、東京都中央区にあるTwentyFourTrust（24Trust)様へ訪問させて頂きました。
24Trust様は、セキュリティ事業で提案設計から施工保守までトータルサポートされている会社です。
人形町のショールームは、カラフルなイメージで配置されたオシャレな棚に、各メーカのデモ機がずらりと並んでいました。見ているだけでもワクワクするような空間の中で、丁寧に説明してくださったのは代表取締役の高橋さん。HPに記載されている『皆様の安心・安全をお約束する企業です』の文字どおり、高橋さんの熱い想いは、セキュリティカメラの多様な用途、広がる可能性などのお話と一緒ににヒシヒシと伝わってきました。
株式会社24Trust 代表取締役の高橋さまと、セキュリティーショールームにて記念撮影。
以前、現場で体験したことを書きます。
ごみ部屋清掃でお伺いしたお部屋でしたが、長年お掃除などされていないとのことで、ゴキブリなどの害虫が発生していました。
お部屋には食べ残したコンビニ弁当の容器や飲みかけのペットボトルが散乱しており、それを餌として繁殖している様子が分かるのですが、特に虫が集まっていたのが、フラッペ容器でした。
フラッペ容器は、かき氷状になったフラッペをかき混ぜながら食べるために、容器の上部にストローを十分に動かせるだけの穴が開いています。この穴から虫が入り、最適な餌場となっていたのだと考えられます。
また、ゴキブリは冷気に弱いですが、フラッペ容器の中は半分密閉空間でもあり、空間も広くありませんから、冬を越すには持ってこいの場所でもある様です。
こういった容器に限らずとも、他にもカビが繁殖することもありますし、もっと小さい穴でも混入する虫も居ます。
虫の繁殖を防ぐ方法の一つは、餌を与えない事です。面倒だなぁと感じても、飲み残し(食べ物の同じですが)は、しっかりと捨てる様にしていく事が重要です。
今日も、横浜市の最高気温は35度。
熱中症に気をつけなければ、、と思いながらも
どんな対策が出来ているのか？とふと考える。
熱中症に一番の対策は、やはり水分補給。
人は１日約2.5Lを体内から失うので、特に夏場は汗をかく分、
意識して分を取らなければ。
ただ、こんな記事を見つけた。
大量に汗をかいた時には、発汗量に見合った量の水を飲めないことが昔から知られており、これを「自発的脱水」と呼ぶ。この「自発的脱水」とは、水だけを飲むと 血液のナトリウム濃度が下がり、水が飲めなくなってしまう状態。
身体には、ほぼ0.9％のナトリウムを含んだ血液が循環しているため、大量に汗をかいてナトリウムが失われたとき、水だけを飲むと血液のナトリウム濃度が薄まり、これ以上ナトリウム濃度を下げないために水を飲む気持ちがなくなるという理屈。
だとすると、水だけではダメ。
だから、各メーカからナトリウムが含まれる飲料水がでている訳なんだな。
皆さんも対策して、猛暑を乗り切りましょう。
Chromecast便利ですよ！
とは言っても、発売されたのはもう数年前…それでも、まだまだその価値は失われていません。
今回、遅ればせながら、Chromecastを買った理由と、その活用方法についてご紹介します。
あー！
今日もこんな時間になってしまった！
お腹がペコペコです！
何か美味しい物食べたいなぁっと思い仕事帰りにスーパーマーケットへよると、パン売り場が気になり足を止めた！
そうだ、美味しいパンが食べたい！
美味しいパン？って？何？
やっぱり、焼きたてのほっかほっかなパンでしょ！
今日は、ホームベーカリーを使用した美味しいメロンパンの作り方についてお話しいたします。
まず、美味しいメロンパンって？何でしょう？
私は、やっぱり外はサクサク、中はフワフワな感じですかね！
そこで、私は考えたメロンパンは、2つの生地（中の生地と外の生地）を作ることにしました。
まず、中の生地は、フワフワ感をと思い、食パンと同じような生地を使用する事にします！
材料は、下記のとおりです。
※6個分
・強力粉 250ｇ
・塩 3g
・砂糖 20g
・ドライイースト 6g
・ぬるま湯 130ｃｃ
・無塩バター 30ｇ
1. これらをホームベーカリーでこねて発酵までおこないます。
2.こねた生地を6等分にして丸め15分休ませます。※この時に、ぬれふきんをかぶして乾燥しないようにする
次に外の生地ですが、サクサク感を出すのにこれを使用します！
何だと思いますか？
なんと、ホットケーキミックスを使用します！
材料は、下記のとおりです。
・ホットケーキミックス 75ｇ
・バター 15ｇ
・卵 1個
・グラニュー糖 適量
※お好みでバニラエッセンス 適量
3.これらをボールに入れてこねる。
4.6等分に丸めて、麺棒で平らにする。
5.4を2の上にのせて包む。
6.包丁の刃裏などで、網目を入れます。
7.約35度に保ったオープンで40分発酵させます。二次発酵です。
8.2倍ぐらいに膨らんだら、180〜200度のオープンで10〜15分焼きます。
ちょっと、時間はかかりますが、その辺のパン屋さんより、美味しいメロンパンが食べられます！
皆様も、是非オリジナルなメロンパンを作ってみては？
パン屋さん、売り上げ下がったらごめんなさい！
